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  • Falda caramelizada con ron y café
    escalopas fajitas falda frijoles frutas guacamole hamburguesa hongos horno huevo jalapeños jalea jamón limones lomito lomo marinar marisco medallones miel molida mostaza miel nachos niños paella palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Falda caramelizada con ron y café 5 0 5 rating 1 votes Personas 4 Complejidad fácil Ingredientes 1 ½ k de Falda de cerdo 5 onzas de Ron oscuro 5 tazas de Café expreso Sal y pimienta al gusto 5 Manzanas ½ k de Azúcar moreno ½ k de Camote ½ k de Papa 200g de Espárragos 2 Tomates grandes Share this recipe Tweet Bebidas para acompañar Vino Rojo Item Tag falda ron Metámosle cuchara Marinar la falda con el ron y el café sal pimienta y 100g de azúcar moreno mínimo 3 horas o de un día para otro colocar en una sartén con tapa a fuego bajo y cocinar durante 35min Cortar la manzana en gajos y mezclar con el azúcar moreno hornear por 15 min a 200 f Cocinar el camote y la papa y hacer un

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  • Tostadas con Falda de Cerdo
    mostaza miel nachos niños paella palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Tostadas con Falda de Cerdo 5 0 5 rating 1 votes Ready in 45 minutos Personas 4 Complejidad muy fácil Ingredientes 1 kg falda de cerdo 1 cda de vinagre de manzana ½ cdita de orégano picado 8 tomates cherry 4 rabanitos picados 2 cdas de cebolla picada finamente 4 cditas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 2 Chile chipotle Tortillas de maíz bien tostadas 2 lechuga romana ½ cdita de consomé en polvo 4 rebanas de aguacate sal y pimienta al gusto hojas de culantro 1 taza de vino blanco Orégano Tomillo sal y pimienta al gusto 250 grs queso mozarela rallado Share this recipe Tweet Item Tag ensalada falda Metámosle cuchara Marine la falda de cerdo con los dientes de ajo el vino blanco tomillo orégano sal y pimienta al gusto y los chiles chipotle Colóquelo en un pírex tápelo y déjelo reposar por unas 3 horas Cocine en el horno por 1 hora a 175 deje

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  • Falda marinada a la parrilla con salsa de mango
    parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Falda marinada a la parrilla con salsa de mango 4 0 5 rating 2 votes Ready in 1 hora Personas 8 Complejidad fácil Ingredientes 1 ½ kg falda de Cerdo 1cda de orégano seco 2cdita de comino molido sal gruesa y pimienta negra ¼ de taza de aceite de oliva 1 ¼ tazas de cebollino en rodajas finas 1 botella de cerveza oscura ½ taza de salsa Inglesa Perrins Para la Salsa de mango 1 lata de pulpa de mango 425g ½ taza de azúcar 120 ml de agua ¼ taza de vinagre 2 chiles guajillo secos Share this recipe Tweet Item Tag falda frutas marinar parrilla salsa Metámosle cuchara Con un cuchillo ralle la falda de Cerdo formando un patrón entrecruzado coloque en un recipiente de vidrio Marine con sal gruesa pimienta negra recién molida comino y orégano Ponga aceite de oliva por ambos lados de las piezas y frote para que penetre en la carne Agregue los cebollinos en tajaditas la cerveza y la salsa Perrins Tápela y refrigere

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  • Frijoles blancos con carne de Cerdo
    escalopas fajitas falda frijoles frutas guacamole hamburguesa hongos horno huevo jalapeños jalea jamón limones lomito lomo marinar marisco medallones miel molida mostaza miel nachos niños paella palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Frijoles blancos con carne de Cerdo 2 2 5 rating 133 votes Ready in 1 hora Personas 6 Complejidad fácil Ingredientes ½ k de posta de cerdo ½ k de tocino de cerdo ½ k de patitas de cerdo ½ k de costilla de cerdo 1 bolsa de frijoles blancos 4 papas grandes 3 dientes de ajo Un chorrito de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 3 hojas de laurel 250 ml Pasta de Tomate Share this recipe Tweet Item Tag frijoles posta Metámosle cuchara Remojar los frijoles en agua fría por una noche pasado dicho tiempo dar un hervor a las carnes dejar dos minutos y retirar del agua luego se cubre con abundante agua y se incorpora un poco de sal también la media cebolla cortada finamente las hojas de laurel y las papas peladas y

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  • Ensalada verde con carne de cerdo al chimichurri de hierbabuena
    palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Ensalada verde con carne de cerdo al chimichurri 4 0 5 rating 4 votes Ready in 45 minutos Personas 4 Complejidad fácil Ingredientes 1 Kg de posta de Cerdo 1 lechuga al gusto grande ½ taza de cebolla morada en rebanadas 1 taza de hojas de hierbabuena fresca menta trozadas ½ taza de cebolla morada en trocitos ½ taza de pulpa de mango 1 taza de vino blanco Tomillo sal y pimienta al gusto 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad 1 mango a maduro ½ taza de aderezo al gusto ¼ de cdita de sal 5 dientes de ajo Share this recipe Tweet Bebidas para acompañar Bebida natural Item Tag ensalada frutas posta Metámosle cuchara El chimichurri de hierbabuena En unprocesador de alimentos o en la licuadora pique la hierbabuena y la cebolla morada en trozos Añada el aderezo la pulpa de mango y la sal Pulse hasta combinar completamente los ingredientes Marine la carne con la mitad del chimichurri los dientes de

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  • Lomo de Cerdo con Salsa de Moras
    tortilla tortillas vegetales verduras Lomito de Cerdo con Salsa de Moras 2 4 5 rating 7 votes Ready in 45 minutos Personas 6 Complejidad fácil Ingredientes 1 1 2 kg lomito de cerdo 2 3 taza de agua 1 ½ taza de caldo de res 2 dientes de ajo 1 1 3 tazas de pulpa de moras 1 2 taza de vino tinto 1 2 taza de azúcar Sal Pimienta

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  • Medallones Cerdo Salteado con pimientos y cítricos.
    paella palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras Medallones Cerdo Salteado con pimientos y cítricos 2 7 5 rating 3 votes Ready in 1 hora Personas 6 Complejidad medio Ingredientes 1 ½ Kg Lomo de Cerdo 180 ml jugo de naranja 2 cebollas medianas 3 chiles dulces rojos 450 ml de salsa demi glasè cola de res Sal pimienta al gusto 180 ml aceite de Oliva 30 ml de jugo de Limón 4 naranjas 120 ml de brandy 100 gr de harina Share this recipe Tweet Item Tag frutas lomo pimientos salsa verduras Metámosle cuchara Corte el lomo en medallones sazónelos con sal y pimienta 120 ml aceite de oliva 120 ml del jugo de naranja una cucharada del jugo de limón y una cebolla cortada en julianas deje marinar de un día para otro o por lo menos 2 horas Rayar las naranjas guardar las ralladuras pele las naranjas y partirlas en cuatro mezcle la harina con sal y pimienta y pase los medallones Saltee los lomos en un sartén con aceite

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  • frutas
    frijoles frutas guacamole hamburguesa hongos horno huevo jalapeños jalea jamón limones lomito lomo marinar marisco medallones miel molida mostaza miel nachos niños paella palmito pan panzada papas fritas parrilla pastas picadillos pierna pimientos pinchos platano posta pozole pupusa puré queso relleno repollo ron rápidos salsa semillas soya sándwich tacos tamal tequila tocino torta tortilla tortillas vegetales verduras a b c d e f g h i j k l m

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